Usa-Places.com перечислил около 11 рестораны в Корсикана. Некоторые из лучших рестораны в Корсикана являются- Кафе Cotton Patch, Гриль-бар Applebee's, Ватабургер, Цыпленок Буша, Бистро через улицу, Мексиканский ресторан Cocina Azteca, Taco Station Restaurante, Еда Живот, Еда Живот & ристеплица.