Usa-Places.com перечислил около 15 рестораны в Хадсон. Некоторые из лучших рестораны в Хадсон являются- Applebee's Grill + Bar, Бургер Кинг, Нолитас Кафе, Ресторан и бар Red Dot, Пиццерия Piez-I-Know, Таверна Rivertown Lodge, праздник и цветочек, Лютик, Ветвь сока & Вкус Карибского моря.